Name: Brokkoli Blumenkohl Salat mit Cheddar und Speck
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4-6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Brokkoli (Röschen); 300 g Blumenkohl (Röschen); 1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt); 150 g Cheddar (gerieben); 150 g Speck (in Streifen oder Würfeln); 4 EL Mayonnaise; 2 EL Joghurt oder Sauerrahm; 1 EL Zitronensaft; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Brokkoli Blumenkohl Salat mit Cheddar und Speck

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