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Aprikosen mit Ziegenkäse und Honig-Walnuss

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Eine köstliche Kombination aus süß und salzig, perfekt als Vorspeise oder Snack.

  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 6 frische Aprikosen
  • 4 Unzen Ziegenkäse
  • 1/4 Tasse Honig
  • 2 Esslöffel Orangensaft
  • 1/2 Tasse Walnüsse
  • Schale von 1 Orange

Instructions

  1. Bereite die Aprikosen vor: Halbiere und entkerne die Aprikosen, ordne sie dann auf einer Servierplatte an.
  2. Fülle jede Aprikosenhälfte mit einem Klecks Ziegenkäse.
  3. Mache den Sirup: Erhitze in einem kleinen Topf den Honig und den Orangensaft, bis er warm ist. Rühre die gehackten Walnüsse und die Orangenschale ein.
  4. Träufle den warmen Honig-Walnuss-Sirup über die gefüllten Aprikosen. Sofort servieren und genießen!

Notes

Wähle reife, aber feste Aprikosen für das beste Ergebnis. Du kannst auch andere Nüsse wie Mandeln oder Pistazien verwenden.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 5 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: No-Cook
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 220
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 10mg
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