Lecker Liebe – Deine Rezepte für jeden Tag

Ich mag einfache Rezepte und heute erzähl ich dir von einem meiner Lieblingssalate: Amish Brokkoli-Salat. Er ist frisch, crunchy und so cremig, und du brauchst gar nicht viel Zeit. Ich hab’s das erste Mal auf einem Picknick probiert, und seitdem…

Kurzer Einstieg in den Ofen Ich erzähl dir kurz von meinem Amische Landauflauf, den ich neulich ausprobiert hab’s und sofort lieben gelernt habe — er ist herzhaft, einfach und perfekt fürs Wochenende. Schon in den ersten 50 Worten merkst du:…

Rindfleisch und Nudeln Ich erzähl dir kurz was über Rindfleisch und Nudeln, das ist eins meiner einfachen Lieblingsgerichte und du hast es sicher schnell auf dem Teller. Dieses Rezept ist aus der Familie, hab’s oft an kalten Abenden gemacht, schnell,…

Kurz erzählt und los geht’s Rindfleisch und Tomaten-Makkaroni-Suppe ist ein Klassiker bei uns zu Hause und ich erzähl dir kurz wie ich sie mag, sie steht bei mir oft auf dem Tisch wenn’s draußen kalt ist. Ich hab’s von meiner…

Ich erzähl dir kurz von einer Suppe, die ich oft koche: Rindfleisch-Gersten-Suppe ist warm, bodenständig und macht richtig satt, und das schon in den ersten Sätzen. Hab’s von meiner Oma, die immer sagte: "Koch langsam, dann wird’s gut." Du brauchst…

Ein kleiner Vorspann: Rinderleber und Zwiebeln ist ein Klassiker, den viele unterschätzen, und er steht bei uns zuhause öfter auf dem Tisch, weil er schnell geht und so lecker ist. In weniger als einer Stunde hast du ein deftiges Essen,…

Kurz und herzlich Rindersteaks mit Pilzsauce sind ein richtiges Wohlfühlessen und die perfekte Wahl, wenn du Gäste hast oder einfach mal gut essen willst, das geht schnell und macht Spaß. Ich erzähle dir hier mein ganz einfaches Rezept, ohne viel…

Ich erzähle dir kurz von meiner liebsten Rinderbrühe, die ich an kalten Tagen immer koche. Rinderbrühe ist einfach so tröstlich und steckt voller Geschmack, und du brauchst nicht viel dazu. Hab’s schon oft für Gäste gemacht, und jeder fragt nach…

Rindfleischeintopf mit Kartoffeln Rindfleischeintopf mit Kartoffeln ist bei uns ein Wohlfühlessen, das schnell aufwärmt und sehr sättigt. Ich erzähl kurz: das Rezept hab’s von meiner Oma, sie kochte das oft an kalten Sonntagen, und das riecht man dann einfach, so…

Kleiner Auftakt zum Braten Rinderfilet Braten ist genau das richtige, wenn du etwas Besonderes, aber nicht zu Kompliziertes willst, das saftig bleibt und Eindruck macht. Ich erzähl dir kurz wie ich das gelernt hab’s beim ersten Mal, fast angebrannt, doch…