Ingredients
Scale
- 2 reife Avocados
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Saft von 1 Limette
- Frische Korianderblätter (nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- Tortillas (möglichst kleine, für die Tacos)
Instructions
- Halbiere die Avocados: Schneide die Avocados auf und entferne den Kern.
- Nimm das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus und gib es in eine Schüssel.
- Hacke die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein.
- Schneide die Tomaten in kleine Würfel.
- Gib die Zwiebel, den Knoblauch und die Tomaten in die Schüssel mit der Avocado.
- Presse den Saft von der Limette rein und würze das Ganze mit Salz und Pfeffer.
- Hacke die Korianderblätter klein und mische sie unter.
- Fülle eine Tortilla mit der Avocado-Mischung.
Notes
Erfreue dich an kreativen Abwandlungen wie scharfen Jalapeños oder Käse. Serviere die Tacos mit Dips wie Salsa oder Guacamole.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Snack
- Method: No Cook
- Cuisine: Mexican
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 7g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg