Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Brot (z.B. Brioche oder Brötchen)
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 1 TL Zucker
- Prise Salz
- 2 Rindfleisch-Patties, vorgegart
- 2 Scheiben Cheddar
- 4 Gewürzgurken, in Scheiben
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- Blattsalat, einige Blätter
- 4 EL Big-Mac-Sauce (oder Mayo+Ketchup+Senf gemischt)
Instructions
- Mixe Eier, 200 ml Milch, 1 TL Zucker und eine Prise Salz in einer Schüssel.
- Tauche die 4 Scheiben Brot kurz in die Eiermischung, lass sie nicht durchweichen.
- Brate die eingeweichten Brotscheiben in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun.
- Brate die Rindfleisch-Patties kurz an, bis sie durchgewärmt sind.
- Lege eine Käsescheibe auf jedes Patty, damit sie leicht schmilzt.
- Schichte Big Mac French Toast: Brot, Sauce, Patty mit Käse, Gurken, Zwiebel, Salat, Brot.
- Dücke leicht zusammen und serviere sofort, warm genießen.
Notes
Verwende etwas Butter in der Pfanne für zusätzlichen Geschmack. Achte darauf, das Brot nicht zu lange in die Eier-Milch zu tauchen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Brunch
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Fleischhaltig
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 180mg