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Bunter Osterkuchen

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Ein fantastischer bunter Osterkuchen, der die Farben des Frühlings und die Freude der Ostertage perfekt widerspiegelt. Einfach zuzubereiten und ideal für jede Feier.

  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 10 servings 1x

Ingredients

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  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 ml Milch
  • 3 Eier
  • 100 g Butter
  • 200 g Quark
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver
  • 200 ml Sahne
  • Bunte Schokoladeneier zur Dekoration
  • Puderzucker zum Bestäuben

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor.
  2. Mische Mehl, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel.
  3. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel auf und füge Zucker und geschmolzene Butter hinzu.
  4. Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur Eiermasse und rühre alles gut durch.
  5. Füge die Milch hinzu und verrühre alles nochmals.
  6. Fülle den Teig in eine gefettete Backform und backe ihn 25-30 Minuten lang.
  7. Bereite die Füllung: Mische Quark, Zucker und Puddingpulver in einer Schüssel.
  8. Schlage die Sahne steif und hebe sie unter die Quarkmasse.
  9. Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn abkühlen.
  10. Schneide den Kuchen in der Mitte durch und fülle die Quark-Sahne-Mischung hinein.
  11. Decke die Oberseite des Kuchens mit Puderzucker und bunten Schokoladeneiern ab.
  12. Serviere den Kuchen und genieße die begeisterten Gesichter deiner Gäste!

Notes

Fühle dich frei, weitere bunte Süßigkeiten hinzuzufügen, um den Kuchen noch kreativer zu gestalten!

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 100mg
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