Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 500 g Quark
- 200 g Frischkäse
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Butterfinger
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Kaufe die richtigen Zutaten
- Mach den Boden
- Zerkleinere die Butterkekse in einer Küchenmaschine oder einem Gefrierbeutel.
- Schmelze die Butter und vermische sie mit den zerbröselten Keksen.
- Drucke die Keksmasse gleichmäßig in eine Springform.
- Füllung zubereiten
- Vermische Quark, Frischkäse, Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz in einer großen Schüssel.
- Füge das Backpulver hinzu und rühre alles gut durch.
- Hacke die Butterfinger und hebe sie unter die Käsekuchenmasse.
- Backen des Käsekuchens
- Heize den Ofen auf 175 °C vor.
- Gieße die Füllung auf den Keksboden.
- Backe den Kuchen ca. 50-60 Minuten.
- Lass den Kuchen im Ofen mit leicht geöffneter Tür 15 Minuten stehen.
- Stelle ihn dann zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank.
Notes
Tipps für die perfekte Präsentation: Mit Sahne servieren, frische Früchte hinzufügen oder Schokoladensoße drüberträufeln.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 400
- Sugar: 25g
- Sodium: 300mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 90mg