Ingredients
Scale
- 120 ml Mayonnaise
- 2 Esslöffel Ketchup
- 1 Esslöffel vorbereitete Meerrettichsauce
- 0.5 Teelöffel Granulatknoblauch
- 0.5 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
- 0.25 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 0.25 Teelöffel getrockneter Oregano
- 0.5 Teelöffel koscheres Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Instructions
- Mische die Basis: Gib die Mayonnaise, den Ketchup und die vorbereitete Meerrettichsauce in eine kleine Schüssel. Verrühre alles, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.
- Füge die Gewürze hinzu: Gib nun den Granulatknoblauch, das geräucherte Paprikapulver, den gemahlenen Kreuzkümmel, den getrockneten Oregano, das koschere Salz und den schwarzen Pfeffer dazu.
- Rühre gründlich: Rühre weiter, bis alle Gewürze vollständig in die cremige Dip Sauce eingearbeitet sind und keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
- Kühle und warte: Bedecke die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel und stelle die Sauce für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Notes
Die Sauce verbessert sich nach dem Kühlen, da die Aromen intensiver werden. Sie kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dip
- Method: Mischen
- Cuisine: Australisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg