Ingredients
Scale
- 120 ml Mayonnaise
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Barbecue-Sauce
- 1/2 Teelöffel Zitronensaft
Instructions
- Mische in einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise und den gelben Senf mit einem Schneebesen, bis die Mischung glatt ist.
- Gieße den Honig hinzu und verrühre alles weiter, bis die Masse cremig und gut vermischt ist.
- Füge die Barbecue-Sauce und den Zitronensaft hinzu, um die Süße mit einer leichten Säure auszugleichen.
- Rühre weiter, bis alle Zutaten vollständig eingearbeitet sind und die Sauce eine gleichmäßige Farbe hat.
- Schmecke die Sauce ab und passe die Würzung an, falls du mehr Süße oder Säure wünschst.
- Decke die Sauce ab und lasse sie vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen.
Notes
Für eine leichtere Variante kann die Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzt werden. Sehe zu, dass alle Zutaten gut kombiniert sind, und lass die Sauce vor dem Servieren einziehen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dip
- Method: Keine Kochen
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 350mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg