Ingredients
Scale
- 1 Pfund lean Ground Beef
- 1 (1-Ounce) Packung Taco Seasoning
- 4 große Tortillas
- ¾ Tasse Nacho Käsesauce (gewärmt)
- 4 Tostada-Verpackungen
- ½ Tasse Sour Cream
- 2 Tassen geriebener Salat
- 1 Tasse gehackte Tomaten
- ¼ Tasse Taco Sauce
- 4 kleine Tortillas
- 1 ½ Tassen geriebener Cheddar Käse (oder mexikanischer Käse)
- Öl zum Frittieren
Instructions
- Braten: Koch das Ground Beef in einem großen Topf über mittlerer Hitze, bis es nicht mehr rosa ist. Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke und entferne überschüssiges Fett. Füge das Taco Seasoning und ¼ Tasse Wasser hinzu. Rühren und für 2-3 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgenommen ist.
- Anordnen: Lege die großen Tortillas flach auf den Tisch. Füge in der Mitte jeder Tortilla ½ Tasse des gekochten Rinderhacks hinzu und drücke 2 EL der gewärmten Nacho Käsesauce darauf.
- Hinzufügen: Lege 1-2 EL Sour Cream auf jede Tostada-Verpackung und platziere sie auf dem Fleisch. Danach füge geriebenen Salat, gehackte Tomaten, geriebenen Käse und Taco Sauce hinzu.
- Wrap: Lege eine kleine Tortilla auf jede Tostada. Falte die Ränder der großen Tortilla über die kleine ein und forme eine geschlossene Rolle.
- Frittieren: Erhitze 1 EL Öl in einem Topf über mittlerer Hitze. Lege die Rolle mit der Naht nach unten in den Topf und koche sie für 3-4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist. Wende sie und brate die andere Seite für weitere 3-4 Minuten.
- Servieren: Schneide jede Crunch Wrap in der Mitte durch und serviere sie warm. Genieße sie mit extra Taco Sauce, Salsa oder Guacamole zum Dippen!
Notes
Crunch Wraps können gut aufbewahrt werden und bieten eine köstliche Möglichkeit für Reste. Lagere sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage oder im Gefrierschrank bis zu einem Monat.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Main Course
- Method: Frittieren
- Cuisine: Tex-Mex
- Diet: Optional vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 50mg