Ingredients
Scale
- 1,5 kg Schweineschulter
- 1 Päckchen Ranch-Dressing-Mix (ca. 30 g)
- 1 Päckchen Bratensauce-/Au-Jus-Mix (ca. 30 g)
- 60 g Butter (4 EL)
- 6–8 Pepperoncini (aus dem Glas)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Lege die Schweineschulter in den Slow-Cooker und salze, pfeffere sie leicht.
- Streue das Ranch-Dressing-Mix gleichmäßig über das Fleisch.
- Gib das Bratensauce-Mix obenauf.
- Verteile die Butter in Stücken auf dem Braten.
- Lege die Pepperoncini dazu, einige ganz, einige aufgeschnitten.
- Schließe den Deckel und koche 480 Minuten auf low oder 240–300 Minuten auf high.
- Nimm das Fleisch heraus, zerteile es mit zwei Gabeln und mische es zurück in die Soße.
- Serviere sofort, schmeckt am besten mit Kartoffeln oder Brot.
Notes
Achte darauf, dass der Slow-Cooker nicht überfüllt ist. gegebenenfalls nachwürzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 480 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow-Cooking
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Glutenfrei
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg