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Hausgemachte Pizza

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Lerne, wie du deine eigene, superleckere hausgemachte Pizza mit verschiedenen Belägen zubereiten kannst.

  • Total Time: 23 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Pizzaboden (28 cm)
  • 1/4 Tasse Pizzasoße
  • 1 1/3 Tassen frischer Mozzarella-Käse, gerieben
  • 20 Scheiben Salami, 3 mm dick geschnitten
  • 1/3 Tasse Zwiebel, in 0,5 cm dicke Ringe geschnitten
  • 1/3 Tasse Speck, in 1 x 3 cm große Stücke geschnitten
  • 1/3 Tasse Rinderhackfleisch, zu 1 cm großen Bällchen geformt
  • 1/4 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
  • 2/3 Tasse Schinken, in 2 x 0,5 cm große Stifte geschnitten
  • 1/2 Tasse Ananas, in kleine Stücke geschnitten

Instructions

  1. Bereite den Pizzateig vor. Dehne den Teig zu einem 28 cm großen Pizzaboden und lege ihn auf ein Backblech oder einen Pizzastein.
  2. Verteile die Pizzasoße gleichmäßig über den Boden.
  3. Gib 1 1/3 Tassen frisch geriebenen Mozzarella-Käse auf die Soße.
  4. Wähle deine Beläge. Für Salami-Pizza füge 20 Scheiben Salami hinzu. Für die Hausgemachte Pizza gib Zwiebel, Speck, Rinderhack und Oliven darauf. Für die Schinken & Ananas Pizza verteile Schinken und Ananas.
  5. Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 275 °C. Wende sie nach 4 Minuten für eine gleichmäßige Garung und überprüfe nach 8 Minuten den gewünschten Gargrad.

Notes

Frische Zutaten machen den größten Unterschied. Verwendung eines Pizzasteins für extra knusprigen Boden empfohlen.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 8 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 30mg
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