Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Mixe die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel, bis alles schön cremig ist.
- Schlage das Ei hinein und verrühre alles gut.
- Sieb das Mehl mit dem Backpulver, Zimt und Salz in die Schüssel.
- Knete alles zu einem glatten Teig.
- Forme kleine Kugeln und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
- Backe die Kekse ca. 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lass sie auf dem Blech auskühlen und genieße die leckeren Butter-Piparkekse!
Notes
Achte darauf, die Butter weich zu machen, das erleichtert das Vermischen. Variiere die Gewürze nach deinem Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg