Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter (zimmerwarm)
- 2 Eier
- 50 g Schokoladenstückchen
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Backofen auf 180 Grad vor.
- Mische in einer Schüssel die Butter, den Zucker und den Vanillezucker cremig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut durch.
- Sieb das Mehl, das Backpulver und das Salz in die Mischung und verrühre alles.
- Hebe die Schokoladenstückchen unter den Teig.
- Forme mit einem Löffel kleine Portionen auf ein Backblech.
- Backe die Kekse für etwa 10-12 Minuten bis sie goldbraun sind!
- Lass die Kekse auf einem Gitter abkühlen.
Notes
Verwende hochwertige Schokolade für mehr Geschmack und experimentiere mit verschiedenen Zuckersorten.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 2 Kekse
- Calories: 110
- Sugar: 6g
- Sodium: 80mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 25mg