Ingredients
Scale
- 2 reife Avocados
- 1 Gurke
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Limette (Saft)
- Salz nach Geschmack
- Chiliflocken nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Dill oder Koriander, optional)
Instructions
- Halbiere die Avocados, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in Würfel.
- Schneide die Gurke und die Zwiebel in kleine Stücke.
- Füge die Avocado, Gurke und Zwiebel in eine Schüssel.
- Gib den Limettensaft, Salz und Chiliflocken hinzu.
- Mische alles vorsichtig, damit die Avocados nicht zerfallen.
- Serviere den Salat frisch und garniere ihn nach Wunsch mit frischen Kräutern.
Notes
Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und träufle etwas Limettensaft über die Avocadoscheiben, um das Braunwerden zu verhindern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Keine Kochen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 17g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 7g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg