Ingredients
Scale
- 200 ml Milch
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Schmelze die Butter in einem kleinen Topf.
- Mische die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer großen Schüssel.
- Gib die geschmolzene Butter zur Ei-Zucker-Mischung und rühre alles gut um.
- Siebe das Mehl und das Backpulver in die Schüssel und mische alles.
- Füge die Milch und eine Prise Salz hinzu und rühre weiter, bis der Teig schön glatt ist.
- Fette eine Backform ein und gieße den Teig hinein.
- Backe den Kuchen für etwa 30 bis 40 Minuten. Mach den Stäbchen-Test!
- Lass ihn etwas abkühlen und schon hast du den perfekten Milch Kuchen!
Notes
Serviere den Kuchen mit Sahne oder frischen Beeren für einen besonderen Genuss.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg