Einfaches Hot Dog Chili aus dem Slow Cooker

Na, hast du auch manchmal Lust auf was richtig Leckeres, das aber nicht ewig dauert? Dann hab ich heute genau das Richtige für dich: mein ultimatives Hot Dog Chili Rezept! Es ist so ein einfaches Rezept, perfekt für gemütliche Abende oder wenn du mal wieder Freunde zum Grillen einlädst. Stell dir vor, wie der Duft von würzigem Chili durch deine Küche zieht, während dein Slow Cooker die ganze Arbeit macht. Das ist nicht nur Essen, das ist Gemütlichkeit pur! Ich zeig dir, wie du mit wenig Aufwand ein Chili zauberst, das deine Hot Dogs auf ein ganz neues Level hebt. Los geht’s!

Zutaten für dein Traum-Chili

Für dieses unglaubliche Hot Dog Chili brauchst du gar keine ausgefallenen Sachen, versprochen! Die meisten Dinge hast du bestimmt schon zu Hause, oder findest sie im nächsten Supermarkt. Aber denk dran, gute Zutaten sind die halbe Miete, besonders beim Hackfleisch. Hier ist, was du alles auf deine Einkaufsliste setzen solltest, damit dein Chili perfekt wird. Es ist wirklich ein einfaches Rezept, das mit diesen Zutaten zum Hit wird.

Was du brauchst

• 450 g Rinderhackfleisch (ca. 1 Pfund)
• ⅓ Tasse Wasser
• 140 g Tomatensauce (ca. 5 Unzen)
• ½ Tasse Ketchup
• 1 Esslöffel gelber Senf
• 1 Esslöffel Worcestershiresauce
• 2 Teelöffel Chilipulver
• ½ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• ½ Teelöffel Zucker
• ½ Teelöffel Zwiebelpulver oder gehackte Zwiebel

Tassen-Umrechnungstabelle

• 1 Tasse Mehl = ca. 120 g
• 1 Tasse Zucker = ca. 200 g
• 1 Unze = ca. 28 g

Dein Weg zum perfekten Hot Dog Chili (Zubereitung)

Jetzt kommt der einfache Teil, versprochen! Dein Slow Cooker wird dein bester Freund sein, denn er macht die meiste Arbeit. Folge einfach diesen Schritten und bald hast du das leckerste Hot Dog Chili, das du je gegessen hast. Es ist wirklich kinderleicht, dieses einfaches Rezept umzusetzen, und das Ergebnis ist immer wieder ein Genuss.

Schritt für Schritt zum Glück

1. Brate das Rinderhackfleisch in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es durchgebraten ist und keine rosa Stellen mehr hat. Das dauert etwa 6-7 Minuten.
2. Gieße überschüssiges Fett ab, falls vorhanden. Bei magerem Hackfleisch ist das aber meistens nicht nötig, was gut ist.
3. Gib das angebratene Hackfleisch in deinen Slow Cooker.
4. Füge Wasser, Tomatensauce und Ketchup hinzu und verrühre alles gut. Dann kommen gelber Senf, Worcestershiresauce, Chilipulver, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker und Zwiebelpulver dazu. Rühre alles kräftig um, damit sich die Zutaten gut verbinden.
5. Stelle deinen Slow Cooker auf die niedrige Stufe und lass das Chili etwa 4 Stunden köcheln. So können sich alle Aromen wunderbar entfalten und intensivieren.
6. Nach dem Kochen noch einmal umrühren und dann ist dein Chili bereit, auf deine Hot Dogs gelöffelt zu werden. Einfach köstlich!

Warum dieses Chili einfach unwiderstehlich ist

Du fragst dich vielleicht, was dieses Hot Dog Chili so besonders macht? Es ist nicht nur ein einfaches Rezept, sondern die Art, wie die Aromen zusammenkommen, ist einfach magisch. Ich hab’s schon oft gemacht, und jedes Mal bin ich wieder begeistert, wie tief und reich der Geschmack wird. Meine Freundin Lena meinte letztens, es schmeckt wie aus einem amerikanischen Diner, nur viel besser! Und das Beste? Dein Slow Cooker macht die ganze Arbeit, du musst nur warten und dich auf den Genuss freuen. Das ist doch mal was, oder? Der lange Kochzeit im Slow Cooker sorgt dafür, dass sich alle Gewürze perfekt mit dem Fleisch verbinden und eine unglaubliche Tiefe entsteht. Es ist die Geduld, die sich hier wirklich auszahlt.

So machst du deine Hot Dogs zum Star

Dein selbstgemachtes Hot Dog Chili ist schon der halbe Sieg, aber mit den richtigen Beilagen wird dein Hot Dog zu einem echten Meisterwerk. Egal ob für eine Party oder einfach nur so, hier sind ein paar Ideen, wie du deine Kreation noch aufregender gestalten kannst. Besonders beim Grillen sind diese Tipps Gold wert, denn da will man ja auch was Besonderes bieten.

Kreative Toppings

• Ein bisschen geriebener Cheddar oder Pepper Jack Käse schmilzt wunderbar über dem warmen Chili und gibt eine tolle Cremigkeit.
• Frisch gewürfelte Zwiebeln, Jalapeñoscheiben oder ein guter Relish bringen extra Textur und eine angenehme Schärfe.
• Probier mal, ein paar frische Korianderblätter drüberzustreuen, das gibt einen frischen Kick!

Die Brötchenfrage

• Vergiss die langweiligen Standard-Brötchen! Getoastete Brioche-Brötchen oder Laugenbrötchen heben dein Hot Dog-Erlebnis auf ein ganz neues Niveau.
• Kurz auf dem Grill anrösten, das macht sie außen knusprig und innen weich.
• Ein gutes Brötchen hält das ganze Chili besser zusammen, und das ist wichtig, damit nichts daneben geht.

Clever kochen: Tipps für dein Chili

Dieses einfaches Rezept für Hot Dog Chili ist schon super, aber ein paar kleine Kniffe können es noch besser machen. Ich hab über die Jahre ein paar Dinge gelernt, die ich gerne mit dir teile. So wird dein Chili nicht nur lecker, sondern auch super praktisch für den Alltag. Manchmal sind es die kleinen Details, die den großen Unterschied machen, oder?

Würze nach Belieben

• Wenn du es gerne etwas schärfer magst, füge einfach eine Prise Cayennepfeffer oder etwas mehr Chilipulver hinzu. Fang klein an und taste dich ran.
• Für eine rauchigere Note kannst du auch etwas geräuchertes Paprikapulver verwenden. Das gibt dem Chili eine tolle Tiefe.
• Mein Tipp: Immer mal wieder abschmecken, bevor du zu viel nachwürzt!

Reste clever nutzen

• Dieses Chili lässt sich super im Kühlschrank aufbewahren, bis zu 4 Tage lang. Perfekt für die Mittagspause oder ein schnelles Abendessen.
• Du kannst es auch einfrieren! In luftdichten Behältern hält es sich bis zu 3 Monate. Dann hast du immer eine leckere Mahlzeit parat.
• Stell dir vor, du kommst nach Hause und hast schon ein fertiges Essen, das ist doch genial!

Meine persönliche Chili-Geschichte

Ich erinnere mich noch genau, wie ich dieses Hot Dog Chili Rezept das erste Mal ausprobiert habe. Es war an einem heißen Sommertag, wir hatten Freunde zum Grillen eingeladen, und ich wollte mal was anderes als nur die üblichen Würstchen anbieten. Mein Mann war erst skeptisch, weil er dachte, Chili wäre immer so aufwendig. Aber als der Duft aus dem Slow Cooker kam und er den ersten Bissen probierte, war er sofort überzeugt. Er sagte nur: “Das ist ja der Wahnsinn, das müssen wir öfter machen!” Seitdem ist es unser Go-to-Rezept für jede Grillparty und auch einfach so, wenn wir Lust auf etwas Herzhaftes haben. Es ist so ein schönes Gefühl, wenn man mit so einem einfaches Rezept alle glücklich machen kann.

Dein nächstes Grill-Highlight wartet!

Also, worauf wartest du noch? Dieses Hot Dog Chili ist wirklich ein Game Changer. Es ist unglaublich lecker, super einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütlicher Abend zu Hause oder die nächste Grillen-Party. Dein Slow Cooker macht die Arbeit, und du kannst dich entspannen, während sich die Aromen entfalten. Ich bin mir sicher, dass dieses einfaches Rezept auch bei dir zum absoluten Favoriten wird. Es ist einfach unschlagbar, wenn man mit so wenig Aufwand so viel Geschmack auf den Tisch zaubern kann. Probiere es aus, du wirst es nicht bereuen, versprochen! Und wer weiß, vielleicht wird es ja auch deine neue Geheimwaffe für beeindruckende Hot Dogs.

Einfaches Hot Dog Chili aus dem Slow Cooker

🕒 Vorb.15 min

🍳 Kochz.4H

🔥 Kcal350 kcal

🍽 Mengeca. 6 Portionen

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Ein unglaublich leckeres und einfaches Hot Dog Chili Rezept, das perfekt für gemütliche Abende oder Grillpartys ist. Dein Slow Cooker macht die meiste Arbeit, während sich die Aromen entfalten.

Zutaten

• 450 g Rinderhackfleisch
• 1/3 Tasse Wasser
• 140 g Tomatensauce
• 1/2 Tasse Ketchup
• 1 Esslöffel gelber Senf
• 1 Esslöffel Worcestershiresauce
• 2 Teelöffel Chilipulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Zucker
• 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Zubereitung

1. Brate das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es durchgebraten ist. Gieße überschüssiges Fett ab.
2. Gib das angebratene Hackfleisch in deinen Slow Cooker.
3. Füge Wasser, Tomatensauce und Ketchup hinzu und verrühre alles gut.
4. Gib gelben Senf, Worcestershiresauce, Chilipulver, Salz, schwarzen Pfeffer, Zucker und Zwiebelpulver dazu. Rühre kräftig um.
5. Stelle den Slow Cooker auf die niedrige Stufe und lass das Chili etwa 4 Stunden köcheln.
6. Nach dem Kochen noch einmal umrühren und servieren.

Nährwerte

• Kalorien: 350 kcal
• Protein: 25 g
• Fett: 20 g