Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Butter (zimmertemperatur)
- 100 g Zucker
- 1 Paket Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Nimm eine Schüssel und schneide die Butter in kleine Stücke.
- Schmelze die Butter leicht in der Mikrowelle.
- Mische die geschmolzene Butter mit Zucker, Vanillezucker und Ei bis cremig.
- Sieb das Mehl und Salz in die Mischung und rühre langsam.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein Backblech.
- Backe die Kekse für 10-12 Minuten bis leicht goldbraun.
Notes
Die Kekse können mit Schokolinsen, Nüssen oder Gewürzen wie Zimt variiert werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 25mg