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Feuchtigkeitserhaltendes Karottenkuchengebäck mit Pecannüssen

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Ein köstliches Karottenkuchengebäck mit saftigen Karotten und knackigen Pecannüssen, das perfekt für jeden Anlass ist.

  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 8 Servierungen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 Tassen Karotten, gerieben
  • 1 Tasse Pecannüsse, gehackt
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Ingwer
  • 1/2 Teelöffel Nelken
  • 1 Tasse Sahne-Käsekuchen

Instructions

  1. Schneiden Sie das Karottenkuchengebäck sorgfältig in großzügige Stücke und legen Sie diese auf Dessertteller.
  2. Nehmen Sie den Sahne-Käsekuchen und verteilen Sie ihn reichlich auf der Ober- und den Seitenflächen jeder Karottenscheibe.
  3. Garnieren Sie optional mit gehackten Nüssen, geriebener Kokosnuss oder einem Hauch von Zimt für zusätzlichen Geschmack.
  4. Genießen Sie jeden Bissen dieser ungewöhnlichen, feuchten Kombination.

Notes

Lagern Sie die Reststücke in einem luftdichten Behälter oder frieren Sie sie für bis zu 3 Monate ein. Frisch geriebene Karotten sorgen für den besten Geschmack.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Deutsche
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 320
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 20mg
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