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Midweek Baked Doughnuts

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Leckere, fluffige Doughnuts, die schnell und einfach im Ofen oder Doughnut-Maker zubereitet werden können.

  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 12 servings 1x

Ingredients

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  • 200 g Kuchenmehl
  • 125 g Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 Tasse Milch
  • 50 g geschmolzene Butter
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 1 großes Ei
  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • Lebensmittelfarbe (rosa)

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie Ihre Doughnut-Pfannen vor, indem Sie sie mit Antihaft-Spray einsprühen.
  2. Vermischen Sie in einer großen Schüssel die Cake Flour, den weißen Zucker, das Backpulver und das Salz mit einem Schneebesen.
  3. Fügen Sie die Milch, die geschmolzene Butter, die Vanille-Essenz und das Ei zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie alles gut um, bis der Teig glatt und dick ist.
  4. Füllen Sie den Teig in die vorbereiteten Doughnut-Pfannen oder den Doughnut-Maker und backen Sie die Doughnuts entweder 15 Minuten im Ofen oder 3 Minuten im Doughnut-Maker, bis sie goldbraun sind.
  5. Lassen Sie die Doughnuts abkühlen, bevor Sie sie dekorieren.
  6. Mischen Sie ½ Cup Icing Sugar mit 2 Teelöffeln warmer Milch und fügen Sie pinkes Lebensmittelfarbstoff hinzu. Tunken Sie die Doughnuts in die Mischung, um sie zu überziehen.
  7. Genießen Sie Ihre Midweek Baked Doughnuts!

Notes

Um die Doughnuts vegetarisch oder vegan zu machen, ersetzen Sie das Ei durch eine Ei-Ersatzmischung oder Leinsamen. Verwenden Sie Pflanzliche Milch und vegane Butter.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: American
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg
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