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Gebackenes Apfelhaferflocken

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Ein köstliches, gebackenes Apfelhaferflocken ist das perfekte Wohlfühlessen für ein entspanntes Frühstück oder als Snack.

  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4-6 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 240 g Haferflocken
  • 2 große Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 60 g Butter
  • 400 ml Milch
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Honig
  • Eine Prise Salz
  • Optional: Walnüsse oder Mandeln für Crunch
  • Ein paar Rosinen, wenn gewünscht

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Mische in einer großen Schüssel die Haferflocken, die gewürfelten Äpfel, den Zimt und die Prise Salz gut durch.
  3. Schmelze die Butter in einem kleinen Topf und füge die Milch und den Honig hinzu. Gut umrühren.
  4. Gieße die Butter-Milch-Mischung über die Haferflocken-Äpfel-Mischung und verrühre alles.
  5. Fette eine Auflaufform ein und fülle die Mischung hinein.
  6. Backe das Ganze für 30-35 Minuten, bis es goldbraun ist.

Notes

Für die Extra-Knusprigkeit: Streue etwas Zimt und geriebene Nüsse auf die Oberseite vor dem Backen. Variiere die Apfelsorten für unterschiedliche Geschmäcker.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 300
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 37g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 30mg
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