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Gebackenes Mississippi-Hühnchen

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Ein einfaches, würziges und cremiges Gericht, das wie von der Großmutter schmeckt und bei Freunden immer gut ankommt.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Päckchen Ranch Dressing Mix (ca. 28 g)
  • 1 Päckchen Au Jus Gravy Mix (ca. 28 g)
  • 113 g Butter (1 Stick)
  • 8 Pepperoncini (oder nach Geschmack)
  • Salz und Pfeffer nach Bedarf

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 190°C vor und fette eine Auflaufform leicht ein.
  2. Lege die 4 Hähnchenbrustfilets in die Form und würze sie mit Salz und Pfeffer.
  3. Verteile die 113 g Butter gleichmäßig auf den Hähnchenbrustfilets.
  4. Streue das 1 Päckchen Ranch Dressing Mix über die Hähnchenbrustfilets.
  5. Gib das 1 Päckchen Au Jus Gravy Mix gleichmäßig darüber.
  6. Setze die 8 Pepperoncini rundherum auf und zwischen das Hähnchen.
  7. Backe das Geflügel 25–30 Minuten oder bis es durchgegart ist, teste mit einer Gabel.
  8. Serviere heiß, eventuell mit etwas Brühe aus der Form übergießen.

Notes

Lass das Hähnchen 5 Minuten ruhen vor dem Anschneiden, damit der Saft besser bleibt. Für weniger Schärfe weniger Pepperoncini verwenden. Vermeide es, die Butter zu stark bräunen.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Südstaaten Küche
  • Diet: Glutenfrei

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 400
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 4g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 80mg
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