Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Gebratene Reuben-Slider

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Cremige und würzige Reuben-Slider perfekt für Partys und gemütliche Abende. Schnell zubereitet und ideal zum Teilen.

  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 12 Slider 1x

Ingredients

Scale
  • 12 Slider-Brötchen oder kleine Brötchen
  • 400 g Corned Beef oder Pastrami
  • 200 g Schweizer Käse (in Scheiben)
  • 200 g Sauerkraut, gut abgetropft
  • 100 g Thousand Island Dressing oder Russian Dressing
  • 4 EL Butter, geschmolzen
  • 1 TL Mohnsamen (optional)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneide die Brötchen horizontal, nicht ganz durch.
  3. Bestreiche die Unterseiten mit Dressing.
  4. Schichte Corned Beef auf die Unterseiten.
  5. Verteile Sauerkraut gleichmäßig darauf.
  6. Lege Käse auf das Sauerkraut.
  7. Setze die Oberseiten auf und pinsel mit Butter.
  8. Backe die Slider 12–15 Minuten bis der Käse schmilzt.
  9. Streue Mohnsamen drauf und serviere warm.

Notes

Für mehr Knusprigkeit können die Slider kurz unter den Grill gestellt werden. Dressing sparsam verwenden, um matschige Brötchen zu vermeiden.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Fingerfood
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Nicht vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Slider
  • Calories: 250
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 50mg
1 Shares
Share
Tweet
Pin1