Ingredients
Scale
- 18-24 große Erdbeeren – gewaschen und getrocknet
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1 Packung (226 g) Frischkäse, weich
- 1/3 Tasse saure Sahne
- 2/3 Tasse weißer Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft (optional)
- 1/2 Tasse Graham-Cracker-Brösel
- 1 Packung Golden Oreos – zerbröckelt (optional für Crumble)
- 3 Esslöffel geschmolzene Butter (optional für Crumble)
- 1 Päckchen Erdbeergelatine (85 g) (optional)
- 1/2 Tasse gefriergetrocknete Erdbeeren – zerbröckelt (optional)
Instructions
- Erdbeeren vorbereiten: Stiele entfernen und die Erdbeeren vorbereiten.
- Sahne schlagen: Schlagen Sie die Sahne bis steife Spitzen entstehen.
- Käsekuchenfüllung zubereiten: Mischen Sie die Käsekuchen-Zutaten zu einer glatten Masse.
- Erdbeeren füllen: Füllen Sie jede Erdbeere sorgfältig mit der Füllung.
- Crumble optional zubereiten: Bereiten Sie das Topping bei Wunsch vor und backen Sie es kurz im Ofen.
Notes
Um die gefüllten Erdbeeren frisch zu halten, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1-2 Tagen genießen. Nicht einfrieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Keine Erhitzung erforderlich
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 17g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg