Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrüste
- 200 g Mozzarella
- 1 rote Paprika
- 100 g frischer Spinat
- 3 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Chiliflocken
- Basilikumblätter zum Garnieren
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Fülle die Hähnchenbrüste mit Mozzarella, Paprika und Spinat.
- Würze das Hähnchen mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer.
- Leg das gefüllte Hähnchen in eine Auflaufform.
- Backe die Hähnchenbrust für 25-30 Minuten bis sie durchgegart ist.
- Lass das Hähnchen nach dem Backen einige Minuten ruhen vor dem Servieren.
- Serviere das Gericht mit frischen Basilikumblättern.
Notes
Wenn der Käse zu braun wird, lege etwas Alufolie darüber. Du kannst die Paprika auch selbst rösten für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Nicht vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg