Ingredients
Scale
- 4 Paprika, beliebige Farbe
- 225 g Rinderhackfleisch
- 225 g Italienische Wurst
- 60 ml gewürfelte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 360 ml gekochter Reis
- 425 g gewürfelte Tomaten aus der Dose
- 120 ml Tomatensauce aus der Dose
- 1 Esslöffel Worcestershiresauce
- 2 Teelöffel Italienische Kräuter
- 2.5 Teelöffel Salz
- 60 g geriebener Cheddar-Käse
Instructions
- Wasche die Paprika und tupfe sie trocken. Schneide die Oberseite ab und entferne die Kerne.
- Brate das Rinderhackfleisch, die Italienische Wurst, die Zwiebel und eventuell die Paprika-Oberseiten in einer großen Pfanne.
- Gib den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für eine weitere Minute mit an.
- Rühre den gekochten Reis, die gewürfelten Tomaten, die Tomatensauce, die Worcestershiresauce, die Italienischen Kräuter und das Salz unter.
- Stelle die vorbereiteten Paprika in den Airfryer-Korb.
- Fülle die Paprika vorsichtig mit der Fleischmischung.
- Backe die gefüllten Paprika im Airfryer bei 180 Grad Celsius für 12-15 Minuten.
- Streue den geriebenen Cheddar-Käse über die Paprika und gib sie für 1 Minute zurück in den Airfryer.
- Nimm die Paprika heraus und serviere sie heiß.
Notes
Sorge dafür, dass die Paprika gleichmäßig groß sind für gleichmäßiges Garen. Du kannst die Füllung nach deinem Geschmack anpassen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Air frying
- Cuisine: Italian
- Diet: Beef, Ground Beef, Pork
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg