Ingredients
Scale
- 1 Paket Pizzateig (gekauft oder selbstgemacht)
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250 ml Pizzasoße
- 200 g geriebener Mozzarella
- 125 g Pepperoni-Scheiben
- 125 g geschnittene Champignons
- 60 g geschnittene Paprika
- 60 g geschnittene Gewürzgurken
- 1 EL Olivenöl (zum Bestreichen)
Instructions
- Heize den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Pizzateigverpackung vor.
- Brate das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an und füge Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzu.
- Roll den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und lege ihn in eine gefettete Kuchenform.
- Verteile eine dünne Schicht Pizzasoße auf dem Teig.
- Schichte das gebratene Rinderhack, Mozzarella, Pepperoni, Champignons, Paprika und Gewürzgurken.
- Klappe die Teigränder über die Füllung und drücke sie zusammen.
- Bestreiche den Teig mit Olivenöl.
- Backe den Kuchen gemäß den Anweisungen auf der Pizzateigverpackung, bis die Kruste goldbraun und der Käse sprudelnd ist.
- Lass den Kuchen kurz abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.
Notes
Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Für eine vegane Variante ersetze das Rinderhack durch pflanzliches Hackfleisch und benutze veganen Käse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg