Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mayonnaise
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL frischer Zitronensaft
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Anchovypaste
- 1 TL Worcestershiresauce
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- 1 Pfund Penne-Pasta
- 4 Tassen Romanasalat, gehackt
- 2 ½ Tassen gekochte Hähnchenbrust, gewürfelt
- 1 ½ Tassen Croutons
- 1 Tasse Trauben- oder Kirschtomaten, halbiert
- ¾ Tasse geriebener Parmesan-Käse
Instructions
- Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und kochen Sie die Penne-Pasta al dente gemäß den Packungsanweisungen.
- Lassen Sie die Pasta gut abtropfen und spülen Sie sie mit kaltem Wasser, um den Kochprozess zu stoppen.
- Vermengen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise, den gehackten Knoblauch, den Zitronensaft, den Dijon-Senf, die Anchovypaste, die Worcestershiresauce sowie Salz und Pfeffer.
- Kombinieren Sie in einer großen Servierschüssel die abgekühlte Pasta, den Römersalat, das Hähnchen, die Croutons, die Tomaten und den geriebenen Parmesan.
- Fügen Sie das Dressing hinzu und rühren Sie alles sorgfältig um, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
- Würzen Sie abschließend mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Notes
Lassen Sie die Pasta vollständig abkühlen, bevor Sie das Dressing hinzufügen, um die Frische zu gewährleisten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Nicht vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 27g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 85mg