Ingredients
Scale
- 300g Rigatoni Pasta
- 500ml Marinara Sauce
- 400g Hähnchen (gekocht und zerkleinert)
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- 200g Mozzarella Käse (gerieben)
- 100g Parmesan Käse (gerieben)
- 2 Esslöffel Butter
- 100g Brotkrumen
- Frisches Basilikum zur Garnierung
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 190°C vor. Fette ein 9×13 Zoll großes Backblech mit Backspray ein.
- Koche die rigatoni Pasta al dente nach Packungsanweisung und lasse sie gut abtropfen.
- Vermische in einer großen Schüssel die gekochte Pasta, Marinara Sauce, italienische Gewürze und das Hähnchen gut.
- Gib die Hälfte der Pasta-Mischung in das vorbereitete Backblech. Streue die Hälfte des geriebenen Mozzarella- und Parmesan-Käses darüber. Wiederhole den Vorgang mit der restlichen Pasta-Mischung und dem restlichen Käse.
- Decke das Blech mit Alufolie ab und backe es 10 Minuten lang.
- Schmelze währenddessen die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze. Füge die Brotkrumen, den geriebenen Parmesan und italienische Gewürze hinzu und vermische alles gut.
- Nehme nach 10 Minuten das Blech aus dem Ofen, entferne die Alufolie und streue die Brotkrumen-Mischung gleichmäßig darauf. Gebe das Blech zurück in den Ofen und backe es weitere 15 Minuten, bis die Brotkrumen leicht gebräunt sind und der Käse geschmolzen ist.
- Garnieren und servieren mit Basilikumstreifen.
Notes
Für eine vegetarische Option kann das Hähnchen auch durch Tofu ersetzt werden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg