Ingredients
Scale
- ½ TL getrockneter Basilikum
- ½ Tasse Brotkrumen
- 1 großes Ei
- 2 EL Kochöl
- ¼ TL frisch geriebener schwarzer Pfeffer
- ¼ TL Knoblauchpulver
- 1 Pfund Hackfleisch
- ⅓ Tasse geriebener Parmesan
- ¼ TL getrockneter Oregano
- ¼ TL Salz
- 1 24 oz Dose Pasta-Sauce
- 12 oz Pasta
Instructions
- Mischen Sie die Brotkrumen, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
- Kombinieren Sie das Hackfleisch mit der gewürzten Brotkrumen-Mischung und dem Ei in einer großen Schüssel.
- Formen Sie die Mischung zu etwa 20 gleichgroßen Fleischbällchen.
- Erhitzen Sie 1 EL Kochöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Fleischbällchen für ca. eine Minute pro Seite an.
- Braten Sie die zweite Portion der Fleischbällchen in der restlichen Kochöl.
- Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, während die Fleischbällchen braten.
- Fügen Sie die Pasta-Sauce hinzu und erhitzen Sie sie.
- Servieren Sie die gebratenen Fleischbällchen mit der Pasta und der Sauce.
Notes
Die Fleischbällchen halten sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierfach.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Pan-frying
- Cuisine: Italian
- Diet: Gluten-Free
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 80mg