Ingredients
Scale
- 125 ml Mayonnaise
- 2 EL Honig
- 1 EL süßer Senf
- 2 TL BBQ-Sauce (möglichst rauchig)
- 1 EL Dijonsenf
- 1 TL Zitronensaft
- Vegane Mayo (optional)
- Agavensirup (optional)
Instructions
- Vorbereiten: Zutaten bereitstellen und abmessen.
- Mischen: In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Honig, süßen Senf und Dijonsenf vermengen.
- Hinzufügen: BBQ-Sauce langsam zur Mischung hinzufügen und kräftig rühren.
- Ergänzen: Spritzer Zitronensaft für leichte Säure hinzufügen und alles gut mischen.
- Kühlen: Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, bevor sie serviert wird.
Notes
Die Sauce kann in einem luftdichten Behälter 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Sauce
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg