Ingredients
Scale
- 450 g Pierogi (fertig oder selbstgemacht)
- 200 g geschmolzener Käse (deiner Wahl)
- 200 g saure Sahne
- 150 g Frischkäse
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Gemüsebrühe
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
- Frische Kräuter zum Garnieren
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180 Grad vor.
- Koche die Pierogi nach Anweisung auf der Verpackung oder bis sie gar sind.
- Schmelze den Frischkäse in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze und füge die saure Sahne hinzu.
- Mische die geschmolzenen Käse mit der Gemüsebrühe, der Zwiebel und dem Knoblauch in einer großen Schüssel bis alles gut vermengt ist.
- Gebe die gekochten Pierogi in eine Auflaufform und verteile die Käsemischung gleichmäßig darauf.
- Bestreue das Ganze mit Pfeffer und Salz nach Geschmack und rühre vorsichtig um.
- Backe die Kasserolle für etwa 25-30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Nimm die Kasserolle aus dem Ofen, lasse sie kurz abkühlen und garniere sie mit frischen Kräutern.
Notes
Serviere die Kasserolle warm und frisch. Ein paar Dips dazu sorgen für Abwechslung.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Polish
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 40mg