Ingredients
- 1 Box Kartoffeln in Scheiben
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Dose Sahne-Potatossuppe
- 1 Packung geriebener Speck
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optionale Gewürze: Knoblauchpulver, Paprikapulver
Instructions
- Heizen Sie den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung der Kartoffeln in Scheiben vor.
- Braten Sie das Hackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und den gewünschten Gewürzen in einer Pfanne an, bis das Fleisch braun ist. Überschüssiges Fett abgießen.
- Beginnen Sie in einer Auflaufform mit einer Schicht von der Hälfte der Kartoffeln in Scheiben.
- Fügen Sie dann die Hälfte der Hackfleischmischung, die Hälfte der Sahne-Potatossuppe und den geriebenen Speck hinzu.
- Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Kartoffeln, Hackfleisch, Sahne-Potatossuppe und schließlich den geriebenen Käse.
- Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie, bis die Kartoffeln gar sind.
- Entfernen Sie die Alufolie in den letzten 10 Minuten, um den Käse schön zu bräunen.
- Genießen Sie heiß!
Notes
Ideal mit frischem Salat oder gedünstetem Gemüse servieren. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Meat
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg