Ingredients
Scale
- 4 Hot-Dogs
- 1 Dose Rote Bohnen (425 g)
- 1 Tasse Cheddar, gerieben
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprika
- 1 TL Kreuzkümmel
- 4 Hot-Dog-Brötchen
- Optional: frischer Koriander, Jalapeños oder andere Toppings
Instructions
- Erhitze einen Topf auf mittlerer Hitze und gib die gewürfelte Zwiebel hinein. Koch sie, bis sie weich wird.
- Füge die roten Bohnen (inklusive Flüssigkeit), Knoblauchpulver, Paprika und Kreuzkümmel hinzu.
- Lass das Ganze 5-7 Minuten köcheln. Rühre gut um, damit alles schön vermischt ist.
- Nimm die Hot-Dogs und brate sie in einer Pfanne oder auf dem Grill, bis sie schön gebräunt sind.
- Schneide die Hot-Dog-Brötchen auf und lege einen Hot-Dog hinein.
- Löffle die Bohnensauce über den Hot-Dog, sodass alles gut bedeckt ist.
- Streue den geriebenen Cheddar darüber und lass es kurz schmelzen, eventuell im Ofen unter dem Grill.
- Gib nach Wunsch Jalapeños oder frischen Koriander drauf und servier es.
Notes
Experimentiere mit den Toppings, wie z.B. Avocadoscheiben oder scharfer Soße. Nutze den Grill, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: American
- Diet: Omnivore
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 6g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 45mg