Ingredients
- 1 (30 oz.) Beutel gefrorene, geriebene Hashbrowns
- 1 (10 oz.) Dose konzentrierte Hühnersuppe
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 2 Tassen Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse Frischkäse
Instructions
- Bringen Sie in einem großen Topf die Hühnerbrühe und die konzentrierte Hühnersuppe zum Kochen.
- Fügen Sie die gefrorenen Hashbrowns hinzu und rühren Sie gut um. Lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln.
- Wenn die Hashbrowns weich sind, rühren Sie den Frischkäse und den Cheddar-Käse ein, bis der Käse geschmolzen und die Suppe cremig ist.
- Löffeln Sie die Suppe in Schalen und garnieren Sie jede Portion nach Belieben mit Schnittlauch oder knusprigem Speck.
Notes
Servieren Sie die Suppe mit knusprigem Brot oder einem frischen Salat. Ein Löffel Sauerrahm oder gewürfelte Avocado kann die Suppe verfeinern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Suppe
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 40mg