Ingredients
Scale
- ½ Tasse weiches, ungesalzenes Butter
- 1 EL geriebener Parmesankäse
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL getrocknete italienische Kräuter
- 8 Scheiben Weißbrot
- 12 Scheiben Mozzarella-Käse
- 6 Unzen Peperoni
- warmes Pizzasoße zum Dippen
Instructions
- Beginne damit, in einer mittelgroßen Schüssel weiche Butter, geriebenen Parmesankäse, Knoblauchpulver und getrocknete italienische Kräuter gut zu vermischen, bis alles glatt ist.
- Verteile die Butter-Mischung gleichmäßig auf einer Seite jeder Scheibe Weißbrot.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und lege eine Scheibe Brot, butterseitig nach unten, in die Pfanne.
- Gib darauf eine Scheibe Mozzarella-Käse, gefolgt von 6 Scheiben Peperoni.
- Füge eine weitere Scheibe Mozzarella hinzu, gefolgt von weiteren 6 Scheiben Peperoni und einer letzten Scheibe Mozzarella.
- Setze eine weitere Scheibe Brot, butterseitig nach oben, darauf.
- Brate das Sandwich, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist, etwa 3–5 Minuten.
- Wende das Sandwich vorsichtig und backe die andere Seite ebenfalls goldbraun, bis der Käse perfekt geschmolzen ist.
- Schneide das Sandwich in der Mitte durch und serviere es sofort mit warmer Pizzasoße zum Dippen.
Notes
Verwende qualitativ hochwertige Zutaten für den besten Geschmack. Variiere die Zutaten nach deinem Geschmack, indem du z.B. Gemüse oder verschiedene Käsesorten verwendest.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 550mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 40mg