Ingredients
Scale
- 9 Lasagnanudeln
- 1 Pfund Hackfleisch oder italienische Wurst
- 2 Tassen Marinara-Sauce
- 15 Unzen Ricotta-Käse
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 1 Ei
- 2 Teelöffel italienische Gewürze
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Anbraten: das Hackfleisch oder die Wurst in einer Pfanne until braun.
- Abgießen: das überschüssige Fett abgießen.
- Vermengen: den Ricotta-Käse, das Ei, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gründlich vermengen.
- Verteilen: etwas Marinara-Sauce auf den Boden des Slow-Cookers geben.
- Auflegen: 3 Lasagnanudeln darauflegen (bei Bedarf brechen, um Platz zu schaffen).
- Schichten: die Hälfte der Ricotta-Mischung gleichmäßig darauf geben, gefolgt von einer Schicht Marinara-Sauce und einer Schicht Mozzarella-Käse.
- Wiederholen: die Schritte mit den restlichen Zutaten: Nudeln, Ricotta, Marinara und Mozzarella.
- Beenden: die Schichtung mit den letzten 3 Nudeln, dem Rest der Marinara-Sauce und einer großzügigen Portion Mozzarella- und Parmesan-Käse.
- Abdecken: den Slow-Cooker abdecken und auf niedriger Stufe für etwa 240-360 Minuten kochen, bis heiß und blubbernd.
Notes
Für eine knusprige Kruste die Lasagne in den letzten 30 Minuten auf die höchste Stufe des Slow-Cookers stellen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 360 minutes
- Category: Main Course
- Method: Slow Cooking
- Cuisine: Italian
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg