Ingredients
Scale
- 4 reife Äpfel – geschält und in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse granulierten Zuckers
- 1/4 Tasse Mehl
- 1 TL gemahlener Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- 1/2 Tasse gerollte Haferflocken
- 1/2 Tasse braunen Zucker
- 1/4 Tasse geschmolzene, ungesalzene Butter
- 1/4 Tasse gehackte Pecannüsse (optional)
- 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
Instructions
- Heize den Ofen auf 175°C vor und fette ein Backblech mit etwas Butter ein.
- Vermische die geschnittenen Äpfel mit Zucker, Mehl, Zimt und Muskatnuss in einer großen Schüssel.
- Lege die gewürzten Äpfel gleichmäßig in die gefettete Form.
- Vermenge in einer separaten Schüssel die Haferflocken, den braunen Zucker, die geschmolzene Butter sowie die gehackten Walnüsse (und optional die Pecannüsse).
- Verteile die Haferflocken-Mischung gleichmäßig über den Äpfeln.
- Backe den Kuchen für 25-30 Minuten oder bis die Haferflocken goldbraun und die Äpfel weich sind.
Notes
Serviere den Kuchen am besten frisch aus dem Ofen, eventuell mit Vanilleeis oder Schlagsahne. Er bleibt bis zu drei Tage im Kühlschrank frisch.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg