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Knusprige Schokoladen-Pecan-Cluster mit Karamell

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Ein köstliches und einfaches Rezept für knusprige Cluster aus Pekannüssen, Karamell und Schokolade.

  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 12 Cluster 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Tasse geröstete Pekannüsse
  • 340 g weiche Karamellbonbons, unverpackt
  • 1 EL Schlagsahne
  • 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
  • 1/2 EL Kokosöl

Instructions

  1. Vorbereitung: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und arrangieren Sie Gruppen von 3-4 Pekannüssen.
  2. Karamell: Geben Sie die Karamellbonbons zusammen mit der Schlagsahne in eine mikrowellenfeste Schüssel. Mikrowelle in 15-Sekunden-Intervallen, bis alles geschmolzen ist.
  3. Cluster: Löffeln Sie eine kleine Menge des geschmolzenen Karamells über jede Pekannussgruppe.
  4. Schokolade: In einer anderen Schüssel die Schokoladenstückchen zusammen mit dem Kokosöl schmelzen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Notes

Verwenden Sie hochwertige Schokoladenstückchen für das beste Geschmackserlebnis. Cluster können auch mit getrockneten Früchten oder Gewürzen variiert werden.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Mikrowelle
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 2 Cluster
  • Calories: 200
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg
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