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Knusprige Schokoladen-Pecan-Cluster mit Karamell

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Diese köstlichen Schokoladen-Pecan-Cluster mit Karamell sind einfach zuzubereiten und perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen.

  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Tasse geröstete Pekannüsse
  • 340 g weiche Karamellbonbons, unverpackt
  • 1 EL Schlagsahne
  • 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
  • 1/2 EL Kokosöl

Instructions

  1. Vorbereitung: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und arrangieren Sie Gruppen von 3-4 Pekannüssen.
  2. Karamell schmelzen: Geben Sie die Karamellbonbons zusammen mit der Schlagsahne in eine mikrowellenfeste Schüssel und schmelzen Sie sie in 15-Sekunden-Intervallen.
  3. Cluster zusammenstellen: Löffeln Sie geschmolzenes Karamell über jede Pekannussgruppe.
  4. Schokolade schmelzen: Schokoladenstückchen und Kokosöl in einer anderen Schüssel schmelzen.

Notes

Diese Cluster können bis zu zwei Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen und Schokoladensorten.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Mikrowelle
  • Cuisine: American
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Cluster
  • Calories: 200
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg
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