Ingredients
Scale
- 300g frisches Krabbenfleisch
- 1 kleine rote Paprika, gewürfelt
- 1 Ei
- 50g Paniermehl
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 TL Worcestersauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl-Spray
Instructions
- Vermenge das Krabbenfleisch, die gewürfelte Paprika, das Ei, das Paniermehl, die Mayonnaise, den Senf und die Worcestersauce in einer Schüssel.
- Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Forme aus der Masse kleine Küchlein.
- Lass die Küchlein für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
- Spray die Krabbenküchlein leicht mit Öl-Spray ein.
- Erhitze den Airfryer auf 180°C.
- Frittieren sie für 8 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
Serviere die Küchlein warm mit Remoulade oder frischem Zitronensaft. Sie können auch in einem Brötchen als Sandwich genossen werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 16 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Airfryer
- Cuisine: Meeresfrüchte
- Diet: Glutenfrei
Nutrition
- Serving Size: 1 Küchlein
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 70mg