Ingredients
Scale
- 1 Dose (20 oz) Ananasstücke, abgetropft
- 1 roter Paprika, gewürfelt
- ½ Tasse rote Rübe, gewürfelt
- ¼ Tasse frischer Koriander, gewürfelt
- 1 EL Orangensaftmarmelade (optional)
- 8 kleine Mehl-Tortillas
- 1 Packung gefrorene Jumbo-Kokoskrabben (nach Packungsanweisung zubereitet)
- Extra Orangensaftmarmelade zum Überziehen (optional)
Instructions
- Ananas-Salat vorbereiten. Kombinieren Sie die abgetropften Ananasstücke, den gewürfelten roten Paprika, die rote Rübe und den frischen Koriander in einer mittelgroßen Schüssel. Für einen süßen und scharfen Twist können Sie einen Esslöffel Orangensaftmarmelade unterrühren.
- Kokoskrabben zubereiten. Während der Salat im Kühlschrank ruht, folgen Sie den Anweisungen auf der Packung, um die gefrorenen Kokoskrabben zuzubereiten.
- Tacos zusammenstellen. Legen Sie 8 kleine Mehl-Tortillas auf einen Servierteller. Fügen Sie jeweils 4-6 Kokoskrabben zu jeder Tortilla hinzu und bestreuen Sie sie großzügig mit dem Ananas-Salat.
- Garnitur. Für einen zusätzlichen Schuss Süße können Sie etwas Orangensaftmarmelade über die Tacos träufeln, bevor Sie sie servieren.
- Servieren und genießen. Servieren Sie die Tacos sofort und genießen Sie die köstlichen tropischen Aromen!
Notes
Diese Tacos sind vielseitig; passen Sie die Gemüsezutaten nach Ihrem Geschmack an.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
- Diet: Seafood
Nutrition
- Serving Size: 1 Taco
- Calories: 400
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 40mg