Kuchen Beraouinse

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Warum dieses Rezept machen?

Kuchen Beraouinse ist ein einfacher, aber köstlicher Kuchen, der perfekt für viele Anlässe ist. Egal, ob Sie einen Geburtstag feiern oder einfach nur eine süße Leckerei für die Familie zubereiten möchten, dieser Kuchen wird immer gut ankommen. Mit seiner leckeren Glasur und den bunten Dragees macht dieser Kuchen nicht nur gut satt, sondern sieht auch gut aus!

Wie man Kuchen Beraouinse macht

Zutaten:

3/4 Tasse Milch
1 1/2 Teelöffel Backpulver
2 1/2 Tassen Zucker
3/4 Tasse Öl
7 Eier
3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Tassen Puderzucker
4 Teelöffel Wasser
1 Tropfen pinke Lebensmittelfarbe
Dragees (essbare Dekorationen)

Anleitung:

Geben Sie Zucker, Eier und Öl in die Schüssel einer Küchenmaschine und schlagen Sie alles gut zusammen, bis die Zutaten vermischt sind.
Fügen Sie das Backpulver zum Mehl hinzu und rühren Sie ein paar Mal um. Stellen Sie sicher, dass die Maschine ausgeschaltet ist, und fügen Sie das Mehl zur Mischung hinzu, damit es nicht aus der Schüssel fliegt.
Fügen Sie Vanille und Milch hinzu und schlagen Sie alles, bis es gut vermischt ist.
Gießen Sie die Mischung in ein gut gefettetes Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, und backen Sie bei 180 Grad Celsius für 25 Minuten.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen.
In einer Schüssel den Puderzucker mit 4 Teelöffeln Wasser und einem Tropfen pinker Lebensmittelfarbe vermischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Glasieren Sie den Kuchen, fügen Sie die Dragees hinzu und schneiden Sie ihn nach Belieben in Formen. Viel Spaß beim Genießen Ihres Kuchen Beraouinse!

Wie man Kuchen Beraouinse serviert

Kuchen Beraouinse schmeckt am besten, wenn er frisch und leicht gekühlt serviert wird. Sie können ihn in kleine Stücke schneiden und auf einem schönen Teller anrichten. Für eine festliche Note können Sie den Kuchen auch mit frischen Früchten garnieren.

Wie man Kuchen Beraouinse aufbewahrt

Um den Kuchen frisch zu halten, bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf. So bleibt er etwa 3-4 Tage lang genießbar. Wenn Sie ihn länger aufbewahren möchten, können Sie ihn auch einfrieren. Wickeln Sie ihn gut in Folie ein und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Zum Servieren lassen Sie ihn einfach im Kühlschrank auftauen.

Tipps zur Herstellung von Kuchen Beraouinse

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Mischen beginnen. Das verbessert die Konsistenz des Kuchens.
Wenn Sie eine dickere Glasur wünschen, fügen Sie etwas mehr Puderzucker hinzu.
Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Prise Zimt oder Zitronenschale in die Teigmischung geben.

Variationen

Sie können den Kuchen nach Belieben variieren, indem Sie verschiedene Geschmacksrichtungen für die Glasur verwenden, wie Schokolade oder Zitrone. Auch Nüsse oder Trockenfrüchte können eine tolle Ergänzung sein.

FAQs

1. Kann ich diesen Kuchen glutenfrei machen?
Ja, Sie können das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen.

2. Wie viele Portionen ergibt dieser Kuchen?
Der Kuchen ergibt etwa 12-15 Portionen, je nach der Größe der Stücke.

3. Was kann ich als Dekoration anstelle von Dragees verwenden?
Sie können auch frische Früchte, Nüsse oder Schokoladenstückchen als Dekoration verwenden.