Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Kürbispüree
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Schlage Butter und Zucker in einer Schüssel cremig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und vermische gut.
- Gib das Kürbispüree dazu und mixe gut durch.
- Vermenge in einer weiteren Schüssel die trockenen Zutaten.
- Hebe die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchte Mischung.
- Fülle die Masse in eine gefettete Springform.
- Backe den Kuchen 35 bis 40 Minuten.
- Lass den Kuchen auskühlen und genieße ihn.
Notes
Für extra Genuss kannst du den Kuchen mit Schlagsahne oder Puderzucker dekorieren.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 40
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg