Ingredients
Scale
- 450 g vorbereiteter Pizzateig
- 60 g Puderzucker
- 3-4 Esslöffel Milch
Instructions
- Forme die Teigbällchen: Nimm den Pizzateig und forme ihn zu kleinen Bällchen, etwa so groß wie eine rote Kartoffel. Lege sie dann in den gut gefetteten Korb deiner Luftfritteuse.
- Backe die Teigbällchen: Stelle deine Luftfritteuse auf 170°C (340°F) ein und backe die Teigbällchen für 3 Minuten.
- Schüttle den Korb: Schüttle nach 3 Minuten den Korb, damit die Bällchen gleichmäßig garen. Backe sie dann für weitere 3 Minuten.
- Prüfe die Garheit: Überprüfe, ob die Teigbällchen durchgegart sind.
- Bereite den Guss vor: Mische in einer kleinen Schüssel den Puderzucker mit der Milch, bis ein glatter Guss entsteht.
- Glasiere die Zeppole: Tauche die fertig gebackenen Teigbällchen in den Zuckerguss.
- Serviere und genieße: Lass sie etwas abkühlen und genieße deine Zeppole warm.
Notes
Falls der Zuckerguss zu dick ist, füge einen kleinen Schuss Milch hinzu. Für Variation können Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss zum Guss gegeben werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 6 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Luftfritteuse
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg