Name: Käsiger Philly Cheesesteak Auflauf einfach gemacht
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 1 Esslöffel Olivenöl; 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 500g Rinderhackfleisch; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce; 225g Frischkäse, weich; 120ml Rinderbrühe; 100g geriebener Provolone-Käse; 100g geriebener Mozzarella-Käse; 170g Scheiben Provolone-Käse (für die Oberseite); Öl-Spray zum Einfetten

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