Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Perfektes Hähnchenkobbler

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ein Wohlfühlessen mit zartem Hähnchen und fluffigem Teig, einfach zuzubereiten.

  • Total Time: 50
  • Yield: 4 servings 1x

Ingredients

Scale
  • 600 g Hähnchenbrustfilets
  • 400 g Hühnerbrühe
  • 200 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 200 g Gemüse (Karotten, Erbsen, etc.)
  • Milch (nach Bedarf)
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie)
  • Gewürze nach Geschmack

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Koche die Hühnerbrühe in einem großen Topf auf.
  3. Gib die Hähnchenstücke dazu und lass sie für 10 Minuten kochen.
  4. Füge das geschnittene Gemüse hinzu und koche es weitere 5 Minuten mit.
  5. Verteile in einer großen Auflaufform die Hähnchen-Gemüse-Mischung gleichmäßig.
  6. Löffle den Teig über die Mischung, sodass alles gut bedeckt ist.
  7. Backe das Ganze für etwa 25-30 Minuten, bis der Teig goldbraun ist.
  8. Lass es kurz abkühlen, bevor du servierst.

Notes

Serviere mit frischen Kräutern und einem einfachen Salat.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 35
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: American
  • Diet: Poultry

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg
1 Shares
Share
Tweet
Pin1