Ingredients
Scale
- 20 Jalapeno-Schoten
- 225 g Frischkäse, weich
- 360 ml geriebener Teil-Magermilch-Mozzarella
- 240 ml gewürfeltes gekochtes Hähnchen
- 120 ml Blauschimmelkäse-Salatdressing
- 120 ml Buffalo-Flügel-Sauce
Instructions
- Heize den Ofen auf 165°C vor.
- Halbiere die Jalapeno-Schoten der Länge nach, entferne die Samen und lasse die Stiele intakt.
- Mische in einer Schüssel den weichen Frischkäse, den geriebenen Mozzarella, das gewürfelte Hähnchen, das Blauschimmelkäse-Dressing und die Buffalo-Flügel-Sauce.
- Fülle jede Jalapeno-Hälfte großzügig mit der Käse-Hähnchen-Mischung.
- Lege die gefüllten Jalapenos auf ein gefettetes Backblech.
- Backe sie für 20 Minuten (unabgedeckt, für extra scharf) oder 30-40 Minuten (für milder).
Notes
Trage beim Schneiden der Jalapenos Handschuhe. Du kannst die Poppers bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
- Diet: None
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg