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Apfelmuskuchen

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Ein saftiger und einfacher Apfelmuskuchen mit cremigem Zimt Frischkäse Frosting, der die ganze Familie begeistert.

  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 12 Stücke 1x

Ingredients

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  • 400g Apfelmus
  • 250g Zucker
  • 3 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 100g Butter, weich
  • 200g Frischkäse, weich
  • 50g Puderzucker

Instructions

  1. Vermische in einer Schüssel Apfelmus, Zucker und Eier.
  2. Siebe das Mehl mit Backpulver und Zimt hinzu und verrühre alles gut.
  3. Füge die weiche Butter hinzu und mische alles zu einem glatten Teig.
  4. Backe den Teig in einer gefetteten Springform bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 30-35 Minuten.
  5. Lass den Kuchen abkühlen, bevor du das Frosting zubereitest.
  6. Vermische für das Frosting den weichen Frischkäse mit Puderzucker und Zimt.
  7. Verteile das Frosting gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen.

Notes

Stelle sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben und lasse den Kuchen komplett abkühlen, bevor du das Frosting aufträgst.

  • Author: beatrice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 300
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 35mg
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