Ingredients
Scale
- 1 Tasse Milchschokoladenstückchen
- 1/4 Tasse Butterscotch-Chips
- 1/4 Tasse Erdnussbutter
- 4 Esslöffel Butter
- 1 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Kondensmilch
- 1 1/2 Tassen Marshmallow-Creme
- 1/4 Tasse Erdnussbutter
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 1/2 Tassen gehackte gesalzene Erdnüsse
- 14 Unzen Karamellwürfel
- 1/4 Tasse Sahne
- 1 Tasse Milchschokoladenstückchen
- 1/4 Tasse Butterscotch-Chips
- 1/4 Tasse cremige Erdnussbutter
Instructions
- Fette eine 9×13 Zoll große Backform leicht mit Kochspray ein.
- Schmelze Milchschokoladenstückchen, Erdnussbutter und Butterscotch-Chips in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
- Rühre alles, bis es vollständig geschmolzen und glatt ist, dann gieße es in die Backform.
- Verteile die Mischung gleichmäßig mit einem Spatel und stelle sie zum Festwerden in den Kühlschrank.
- Schmelze die Butter in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Gib Zucker und Kondensmilch hinzu und bringe es zum Kochen.
- Koche die Mischung 5 Minuten lang unter ständigem Rühren.
- Nimm den Topf vom Herd und rühre schnell Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille ein.
- Füge die Erdnüsse zur Mischung hinzu und verteile sie gleichmäßig über der Schokoladenschicht.
- Stelle die Form zum Festwerden in den Kühlschrank.
- Schmelze die Karamellwürfel und die Sahne bei niedriger Hitze, bis alles glatt ist.
- Gieße die Karamellmischung über die Erdnuss-Schicht und stelle sie zum Festwerden in den Kühlschrank.
- Wiederhole den ersten Schritt.
- Schmelze die Schokoladenstückchen, Butterscotch-Chips und Erdnussbutter bei niedriger Hitze, bis sie glatt sind.
- Gieße die Mischung über die Karamellschicht und stelle das Fudge mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, bevor du es schneidest.
Notes
Um saubere Fudge-Stücke zu schneiden, benutze ein scharfes Messer, das unter heißem Wasser gehalten wurde.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg